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煎烤鲅鱼——煎鱼有窍门

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该用户从未签到

发表于 2013-9-7 10:01:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

原料:鲅鱼、海天烧烤汁、黑胡椒粉、姜丝、盐、油、醋。
做法:
2008-10-19 21:24:41 上传下载附件 (91.11 KB)
小贴士: 1、利用保鲜袋来做腌制食品的盛器,即方便给食材"按摩",使腌制更均匀,又方便腌制过程中的"翻身",只要将保鲜袋翻过来,再顺便按摩几下就可以了,另外,放在冰箱里还少占地方。
2、煎鱼,出锅前淋入一些食醋,这是爸爸亲传的秘籍,可以去腥增香,我也因此而明白为什么爸爸做的煎鱼总会害我多下好多饭。

该用户从未签到

发表于 2013-9-7 10:01:30 | 显示全部楼层
看到这帖子真是高兴!

该用户从未签到

发表于 2014-7-25 18:15:08 | 显示全部楼层
很不错

该用户从未签到

发表于 2014-7-25 18:22:25 | 显示全部楼层
好帖就是要顶

该用户从未签到

发表于 2014-7-25 17:57:14 | 显示全部楼层
说的非常好

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发表于 2014-7-25 18:24:06 | 显示全部楼层
不错不错

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发表于 2014-7-25 17:38:45 | 显示全部楼层

该用户从未签到

发表于 6 天前 | 显示全部楼层
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